Για την καλλιέργεια και τη διαχείριση του ιπποφαούς θα ενημερωθούν όσοι παρακολουθήσουν στο ξενοδοχείο «Ananti resort Hotel» την ημερίδα που διοργανώνει το Ιπποφαές Θεσσαλίας.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές της ημερίδας το ιπποφαές Θεσσαλίας παρέχει ολοκληρωμένη υποστήριξη από τη φύτευση εμπορικών ποικιλιών, την υποστήριξη στην καλλιέργεια μέχρι και στην πώληση της παραγωγής, ενώ η είσοδος για όλους είναι ελεύθερη.

Το ιπποφαές είναι ένα δίοικο φυτό (έχει αρσενικά και θηλυκά φυτά) του οποίου η ιστορία είναι συνδεδεμένη με την Αρχαία Ελλάδα απ’ όπου προέρχεται και η επιστημονική του ονομασία. Οι στρατιώτες του Μεγάλου Αλεξάνδρου παρατήρησαν ότι τα πληγωμένα άλογα όταν έτρωγαν τα φύλλα και τους καρπούς του φυτού είχαν γρήγορη ανάρρωση και το τρίχωμά τους έλαμπε. Από αυτό το χαρακτηριστικό προέρχεται και η ονομασία του Ιπποφαές = ίππος και φαός (λαμπρός). Το Hippophae rhamnoides L. ανήκει στην οικογένεια των Elaeagnaceae. Οι ονομασία του σε διάφορες χώρες διαφέρει, στα Αγγλικά ονομάζεται Seabuckthorn ή Seaberry στα Γερμανικά Sanddorn και στα Ρώσικα Oblepiha.

Στη σύγχρονη εποχή καλλιεργείται εμπορικά σε αρκετές περιοχές του πλανήτη, κυρίως στη Ρωσία (από το 1936) και στην Κίνα (από το 1980). Άλλες περιοχές με σημαντικές καλλιέργειες είναι η Γερμανία, ο Καναδάς η Γαλλία και αρκετές χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης.

Copyright © 2013 Hippophae.net